El senador por el Biobío, Sebastián Keitel, manifestó su profunda preocupación por los alarmantes resultados del último estudio del Observatorio de la Alimentación (ODA-360), que reveló que solo 1 de cada 4 escolares en Chile mantiene una alimentación saludable y que cerca del 50% de los niños y niñas vive inseguridad alimentaria.
Para el parlamentario, “el bienestar de nuestra infancia es una obligación moral del Estado. Cuando la mitad de nuestros niños vive sin acceso garantizado a una alimentación adecuada, estamos frente a un fracaso que no puede seguir siendo ignorado por las autoridades a cargo de esta materia”.
“La alimentación -continuó- no es un tema accesorio: define el futuro de nuestra región y del país. Un niño mal alimentado enfrenta más dificultades de aprendizaje, más estrés, peor estado de ánimo y menos oportunidades. Debemos actuar ahora antes de que sea demasiado tarde”.
En esa línea, el legislador hizo un llamado al gobierno a “crear un plan especial que incluya un refuerzo presupuestario para alimentación escolar, talleres que promuevan hábitos saludables, una actualización de los estándares nutricionales de los programas que existen actualmente en los colegios y una evaluación del impacto de la malnutrición en la salud mental”.
“Ningún niño de nuestro Biobío y del país debiera ir a estudiar con hambre o alimentarse de manera deficiente. Ese es el mínimo ético que debe cumplir cualquier gobierno”, remató.